材料（４人分）

米・・・2合（360ml）
枝豆（さやから出して）・・・1と1/2カップ
おろしショウガ・・・1片分

酒・・・大さじ2
塩・・・小さじ1/2
水・・・2カップ
しょうゆ・・・少々

作り方

①米は洗ってザルに上げ、30分おきます。

②炊飯器に米、酒、塩、水を入れて、よく混ぜてから炊きます。

③ボウル枝豆を入れて、ショウガとしょうゆを加えて混ぜます。

④炊き上がったごはんを茶碗に盛りつけ、③をのせたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンC・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・ナイアシン・葉酸・パントテン酸・ビオチン・タンパク質・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・鉄・亜鉛・銅・マンガン・セレン・食物繊維