材料（４人分）

絹ごし豆腐・・・1丁
きゅうり・・・1本
キクラゲ和え・・・1/2カップ

A
豆板醤・・・少々
おろしニンニク・・・1片分

白髪ねぎ・・・1/2本分

作り方

①豆腐は軽く水切りをして、一口大に切ります。きゅうりは皮をむいて薄切りにします。

②キクラゲ和えにAを加えて混ぜます。

③器に①と②を交互に盛り付け、白髪ねぎをのせたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンD・ビタミンK・ビタミンB1・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・鉄・亜鉛・食物繊維