VOL.874 ツナのサンドイッチ

材料(4人分)

食パン(サンドイッチ用)・・・8枚
ツナ缶・・・大1缶(200g)
玉ねぎ・・・1/2個
基本のマヨネーズ・・・大さじ3〜4
レタス・・・適量
きゅうり・・・2本

お好みで
塩・・・少々
黒こしょう・・・少々
バター・・・適量

作り方

①玉ねぎはみじん切りにして、ふきんに包み、流水でもみ洗いして水気を絞ります。きゅうりは薄切りにします。

②ツナは缶汁をきってほぐし、玉ねぎとマヨネーズと合わせて混ぜ、お好みで塩、こしょうを軽くふって混ぜます。

③レタスは冷水につけてパリッとさせ、食べやすい大きさにちぎります。

④パンにバターをぬり、②と③、きゅうりをのせてパンではさみ、好みに切ったら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンE・ビタミンD・ビタミンK・ビタミンB6・ビタミンB12・ナイアシン・タンパク質

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