材料（４人分）

温かいごはん・・・丼4杯分
ウナギのかば焼き（添付タレと粉山椒も使用）・・・2串
セロリ・・・1と1/2本
実山椒の塩漬け・・・適量

酒・・・大さじ1

作り方

①ウナギのかば焼きは、添付のタレと酒をかけ、電子レンジで温め、食べやすい大きさに切り、粉山椒をかけます。

②セロリはごく細いせん切りにして、冷水にさらして水けをよくきります。

③丼にごはんをよそい、ウナギとセロリ、実山椒をのせたら完成です。

※セロリの代わりに、キュウリの塩もみをのせても美味。

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