材料(4人分)
タイの切り身(刺身用)・・・250〜300g
チャイブ・・・1把
ディル・・・2〜3本
ドレッシング
オリーブ油・・・大さじ2
レモン汁・・・1/2〜1個分
しょうゆ・・・少々
作り方
①チャイブ、ディルは食べやすい長さに切り、冷水にさらして水気をきります。
②ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせます。
③ボウルにタイ、ハーブを入れて、ドレッシングをかけて、全体を和えたら完成です。
このレシピで摂れる美肌栄養素
ビタミンC・ビタミンE・ビタミンD・ビタミンB1・ビタミンB6・ビタミンB12・ナイアシン・葉酸・パントテン酸・ビオチン・タンパク質・カリウム・リン