材料（４人分）

アジの酢じめ・・・3尾分
紫玉ねぎの酢漬け・・・1/2個
ディル・・・4本
ケーパー・・・大さじ1/2
レモン・・・1/4個

オリーブ油・・・大さじ2

作り方

①アジの酢じめはそぎ切りにして、器に並べます。ディルはざく切りに、レモンはくし切りにします。

②玉ねぎの酢漬けとケーパーを散らしてオリーブ油をかけてディルをあしらい、レモンを添えたら完成です。

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