材料（４人分）

ピーマン・・・6〜8個
削りかつお・・・1〜2パック

油・・・大さじ1
しょうゆ・・・少々

作り方

①ピーマンは一口大に切ります。

②フライパンを熱して油をなじませ、ピーマンを歯ごたえが残るようにサッと炒めます。

③器に盛りつけ、削りかつおとしょうゆをかけたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンC・ビタミンK・ビタミンB6・ビタミンB12・食物繊維