材料（４人分）

鶏ささ身・・・5〜6本
お好みのハードタイプのチーズ・・・5〜6本

衣
小麦粉・・・適量
溶き卵・・・適量
パン粉・・・適量

揚げ油・・・適量
塩・・・少々
こしょう・・・少々

作り方

①ささ身はラップにはさんで、麺棒などでたたいて薄く伸ばします。チーズは1cm角の棒状に切って、鶏肉にのせて巻きます。

②衣を順につけ、中温の揚げ油できつね色に揚げます。塩、こしょうをふったら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・ビタミンB12・ナイアシン・パントテン酸・タンパク質・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン