材料（４人分）

絹ごし豆腐・・・1/2丁
レタス・・・2〜3枚
鶏のスープ（AかB）・・・2〜3カップ

塩・・・少々
こしょう・・・少々
ごま油・・・適量

作り方

①鍋にスープを入れて温め、塩、こしょうで調味し、ごま油を落として香りをつけます。

②大きくちぎったレタスを入れて、豆腐を食べやすく切って加えて、温めたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンK・ビタミンB1・カルシウム・マグネシウム・鉄