材料(4人分)
カボチャ・・・1/4個(400〜450g)
A
シナモンパウダー・・・大さじ3
グラニュー糖・・・大さじ3〜4
塩・・・少々
揚げ油・・・適量
作り方
①カボチャは種とワタを除き、くし形に切ります。
②中温に熱した揚げ油でカボチャを素揚げし、ボウルにAを合わせて熱いうちにまぶし、器に盛りつけたら完成です。
このレシピで摂れる美肌栄養素
ビタミンA・ビタミンC・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・ナイアシン・葉酸・パントテン酸・カリウム・マグネシウム・銅・食物繊維