材料（４人分）

米・・・3合（540ml）

A
昆布・・・10cm
酒・・・大さじ2

イクラ・・・100〜200g
芽ねぎ・・・2パック
酒・・・少々

作り方

①米は洗い、炊飯器にAを加えて普通の水加減で炊きます。

②イクラは酒をふりかけてほぐします。

③炊き上がったら昆布を取り出し、ごはんは軽くほぐしてあら熱を取ります。

④器にごはん、イクラ、芽ねぎを交互に重ねるようにして盛りつけたら完成です。

※イクラの塩けが薄いときは塩少々をふります。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンA・ビタミンE・ビタミンD・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB12・葉酸・パントテン酸・タンパク質・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・鉄・亜鉛・銅・マンガン・セレン・食物繊維