材料（４人分）

イチジク・・・3〜4個
ルッコラ・・・適量
バルサミコ・・・適量
塩・・・少々
こしょう・・・少々
オリーブ油・・・適量

作り方

①イチジクは皮をむいて、縦4つ割にします。

②器にイチジクとルッコラを盛り付け、食べるときに塩、こしょう、オリーブ油、バルサミコをふって和えたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンA・ビタミンC・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB6・葉酸・パントテン酸・カリウム・マグネシウム・銅・食物繊維