お手軽な朝の献立③-1 [主食・副菜]
材料(2人分)
全粒粉カンパーニュ(スライス)・・・2枚(100g)
バナナ・・・1本(正味100g)
A
卵・・・1個
牛乳(低脂肪)・・・100ml
メープルシロップ・・・大さじ1
ニンジン(すりおろし)・・・1/3本(50g)
メープルシロップ・・・適宜
作り方
①バットにカンパーニュを入れて、よく混ぜ合わせたAをかけて、10分ほどおきます。
②耐熱バット(またはオーブントースター付属のトレー)にアルミホイル(くっつかないタイプ)を敷いて①をのせて、オーブントースターで10分ほど焼きます。
③器に盛り付け、薄く輪切りにしたバナナをのせて、お好みでメープルシロップをかけたら完成です。
このレシピで摂れる美肌栄養素
ビタミンA・ビタミンC・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・ビタミンB12・葉酸・パントテン酸・ビオチン・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・銅・マンガン・ヨウ素・食物繊維