材料（２人分）

りんご・・・1/12個
セロリ・・・1/8本
玉ねぎ・・・1/10個
お好みのドレッシング・・・小さじ2
ほたて缶・・・20g
ドライパセリ・・・少々

作り方

①りんご、セロリ、玉ねぎは薄くスライスしておきます。

②玉ねぎは水にさらし、りんごは塩水につけて、ともに水気を切ります。

③りんご、セロリ、玉ねぎをドレッシングで和えて、器に盛り付け、ほぐしたホタテ、パセリを飾りつけたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンK・葉酸・カリウム・食物繊維