VOL.125 野菜のスープ

材料(2人分)

玉ねぎ・・・1/4個
にんじん・・・1cm
コンソメスープ・・・300ml
塩・・・少々
こしょう・・・少々

作り方

①玉ねぎは薄切りにして、にんじんは千切りにします。

②鍋にコンソメスープを煮立てて、①を入れて火が通ったら、塩、こしょうで味を調えたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンA・ビタミンC・ビタミンB6・カリウム・食物繊維

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