材料（２人分）

ほうれん草・・・1/2束
にんじん・・・2cm

A
しょうゆ・・・小さじ1
みりん・・・小さじ1
だし汁・・・大さじ1

作り方

①ほうれん草は5cmの長さに切ります。にんじんは千切りにします。

②鍋に湯を沸かしてにんじんを入れ、にんじんに火が通ってきたらほうれん草も入れて加えて茹でて、水にさらして水気を絞ります。

③Aを合わせて、②を入れてあえたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンA・ビタミンC・ビタミンE・ビタミンK ・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・葉酸・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・食物繊維