VOL.82 根菜のピリ辛ナムル

材料(2人分)

大根・・・2cm
にんじん・・・2cm
きゅうり・・・1/4本

A
塩・・・少々
豆板醤・・・小さじ1/4
ごま油・・・小さじ1

作り方

①大根、にんじん、きゅうりは太めの千切りにして、塩少々(分量外)でもみ、サッと水にさらして水気を絞ります。

②①をAで和えたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

βカロテン・ビタミンC・カリウム・食物繊維

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です