材料（２人分）

白菜・・・1/2枚
しめじ・・・1/5パック（20g）
コンソメスープ・・・300ml
塩・・・少々
こしょう・・・少々

作り方

①白菜は短冊切りにして、しめじは石突きを落としてほぐします。

②鍋にコンソメスープを煮立てて、①を入れ、火が通ったら、塩、こしょうで味を整えたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンC・ビタミンD・ナイアシン・ビタミンB2・ビタミンB6・カリウム・カルシウム・リン・鉄・銅・葉酸・食物繊維・パントテン酸