VOL.1412 焼きおむすび

材料（４人分）

温かいごはん・・・茶碗8杯

みそダレ
豆もやし・・・1袋
みそ・・・大さじ2
砂糖・・・小さじ2

しょうゆ・・・大さじ1と1/2

①ご飯を8等分にして、好きな形にむすびます。

②みそダレの材料を混ぜ合わせます。

③焼き網を熱して、何もつけずにおむすびを両面こんがりと素焼きにします。

④このうち4個にはみそダレをぬり、オーブントースターで香ばしくなるまで焼きます。残り4個はしょうゆをぬり、焼き網で上下を返しながら香ばしく焼きます。器に盛りつけたら完成です。

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