材料（２人分）

フランスパン・・・2cmの厚さ４枚

A
卵・・・1個
牛乳・・・1/2カップ
トマトジュース・・・75g
砂糖・・・小さじ2

バナナ・・・1./2本
ミニトマト・・・4個
レモン汁・・・小さじ1
バター・・・大さじ1
はちみつ・・・適量

作り方

①ボウルにAを混ぜ合わせて、フランスパンを20分漬けます。

②バナナは1cm幅の輪切りにして、ミニトマトは4等分に切り、レモン汁で和えます。

③フライパンにバターを溶かして、①を弱目の中火で両面こんがりとした焼き色がつくまで5分ほど焼きます。

④③を器に盛り付け、②とはちみつをかけたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンE・ビタミンC・ビタミンK・ナイアシン・ビタミンB6・葉酸・カリウム