材料（２人分）

マカロニ・・・30g
絹ごし豆腐・・・1/8丁（約40g）
ハム・・・1枚
きゅうり・・・1/5本
にんじん・・・1cm
マヨネーズ・・・大さじ1
塩・・・少々
こしょう・・・少々

作り方

①鍋に湯を沸かして、マカロニを袋の指示通りに茹でます。ざるに上げて冷水にかけ、冷まします。

②豆腐はペーパータオルに包み、しばらくおいて水気をきります。ハム、きゅうり、にんじんは千切りにして、野菜は塩もみ（分量外）し、サッと水にさらして水気を絞ります。

③ボウルに①、②を入れて、マヨネーズ、塩、こしょうで調味したら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンA・ビタミンE・ビタミンK ・ビタミンB6・タンパク質