材料(2人分)
大根・・・2cm
レンコン・・・20g
大豆(水煮)・・・20g
だし汁・・・300ml
塩・・・少々
こしょう・・・少々
しょうゆ・・・少々
作り方
①大根とレンコンはさいの目切りにします・
②鍋にだし汁、①、大豆を入れて、①に火が通ったら塩、こしょう、しょうゆで味を調えたら完成です。
このレシピで摂れる美肌栄養素
ビタミンC・ビタミンE・タンパク質・ナイアシン・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・パントテン酸・葉酸・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・食物繊維