材料（４人分）

ミニトマト・・・12個
ニンニク・・・1片
バジル（またはパセリ）・・・1本分

オリーブ油・・・大さじ1
塩・・・少々
コショウ・・・少々

作り方

①ミニトマトはヘタを取り、ニンニクはみじん切り、バジルは細切りにします。

②フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ、弱火できつね色になるまで炒めます。

③強火にしてミニトマトを入れてサッと炒め、バジルも加えて炒め合わせ、塩、コショウで味を調え、器に盛りつけたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンC