材料（４人分）

鶏手羽先・・・20本

A
しょうゆ・・・1/4カップ
おろしニンニク・・・1片分
カレー粉・・・大さじ2

揚げ油・・・適量

作り方

①Aを混ぜ合わせます。

②手羽先は水けをふき、中温に熱した揚げ油でカリカリに揚げ、①に10〜15分つけ、器に盛りつけたら完成です。

ビタミンA・ビタミンE・ビタミンD・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・ビタミンB12・ナイアシン・パントテン酸・ビオチン・タンパク質・カリウム・マグネシウム・リン・鉄・亜鉛・セレン