カルシウムやマグネシウムで体の調子を整える一品
黒錬り胡麻・・・大さじ2
牛乳・・・120ml
黒蜜・・・6g
砂糖・・・6g
粉ゼラチ・・・2.4g
水・・・小さじ1
ミントの葉・・・少々
①ゼラチンは水でふやかしておきます。
②練り胡麻に牛乳を加えてよく混ぜます。
③鍋で②を火にかけ、温まったら砂糖と①を加えてよく溶かします。
④器に流し入れて冷やし、固めて、黒蜜とミントの葉をのせたら完成です。
ビタミンA・ビタミンB2・ビタミンB12・パントテン酸・タンパク質・カルシウム・マグネシウム・リン・銅・ヨウ素
美肌にかかせない栄養素がバランスよく摂れる一品
長命草パウダー・・・1/2包
牛乳・・・120g
砂糖・・・小さじ2
粉ゼラチン・・・3g
水・・・大さじ1
茹であずき（缶）・・・20g
①ゼラチンは水でふやかしておきます。
②鍋で牛乳を火にかけ、温まったら長命草パウダーと砂糖、①を加えてよく溶かします。
③器に流し入れて冷やし、固めて、茹であずきをのせたら完成です。
ビタミンA・ビタミンB2・ビタミンB6・ビタミンB12・パントテン酸・タンパク質・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・鉄・ヨウ素・食物繊維・ポリフェノール
胃の粘膜の保護や便秘解消の効果もあるアロエを使った一品
アロエ（缶）・・・40g
豆乳・・・110ml
ハチミツ・・・小さじ2
おろししょうが・・・2g
粉ゼラチン・・・・3g
水・・・大さじ1
トッピング
アロエ（缶）・・・10g
ミントの葉・・・少々
①ゼラチンは水でふやかしておきます。
②鍋に豆乳を入れて火にかけ温め、ハチミツ、しょうがを加えて溶けたら、①を入れて混ぜます。
③アロエを入れた器に流し入れて、冷やし固めます。
④アロエとミントの葉を飾れつけたら完成です。
ビタミンK・ビタミンB6・ナイアシン・葉酸・パントテン酸・タンパク質・ビオチン・カリウム・マグネシウム・鉄・銅
抗酸化ビタミンA、C、Eで老化予防の一品
マンゴー・・・60g
マンゴープリンの素・・・12g
水・・・40ml
牛乳・・・40ml
コラーゲンパウダー・・・6g
①温めた水にマンゴープリンの素を入れて、よく溶かし、牛乳コラーゲンパウダーを入れてよく混ぜます。
②器に流し入れて、冷やし固めます。
③マンゴーは一口大の大きさに切っておきます。
④仕上げにマンゴーをのせたら完成です。
ビタミンA・ビタミンC・ビタミンE・ビタミンB2・ビタミンB6・ビタミンB12・葉酸・パントテン酸・タンパク質・カリウム・カルシウム
美肌にかかせないビタミンCが摂れる一品
ゼラチン
ゼラチンには人体が必要とする９種類の必須アミノ酸のうち８種類が含まれています。これに含まれていない「トリプトファン」を含む乳製品などと合わせて食べれば、バランスよく摂れます。
グレープフルーツ・・・20g
グレープフルーツ（ルビー）・・・20g
グレープフルーツジュース・・・80g
粉ゼラチン・・・3g
水・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ2
コラーゲンパウダー・・・6g
①ゼラチンは水でふやかしておきます。
②グレープフルーツジュースと砂糖を火にかけ、温まったら①とコラーゲンパウダーを加えて溶かします。
③グレープフルーツは皮をむいて一口大に切っておきます。
④器に流し入れて冷やし、固まったら、グレープフルーツをのせたら完成です。
ビタミンC・ビタミンE・ビタミンB1・葉酸・パントテン酸・カリウム