マヨネーズを使わず、あっさりまろやかなサラダ
材料(2人分)
キャベツ・・・2枚
レッドキャベツ・・・1/5枚
きゅうり・・・1/2本
A
豆乳・・・40ml
白味噌(だし入り)・・・小さじ1
酢・・・小さじ1
塩・・・少々
味の素・・・少々
作り方
①キャベツとレッドキャベツ、きゅうりは千切りにします。
②調味料Aを合わせて、食べる直前に切った野菜と和えたら完成です。
このレシピで摂れる美肌栄養素
ビタミンC・ビタミンK・ビタミンB6・葉酸・カリウム・カルシウム・マグネシウム・食物繊維