VOL.1116 オイルサーディンとお揚げの一口ピザ風

カルシウムが簡単に摂れる副菜 7

材料(2人分)

オイルサーディン・・・4尾
ピーマン・・・1個(40g)
油揚げ・・・2枚
ピザ用チーズ(低脂肪)・・・大さじ2
粗びき黒こしょう・・・少々

作り方

①ピーマンは縦半分にして横5mm幅に切ります。おい酢サーディンは油をきります。油揚げはペーパータオルで油を押さえ、横半分に切ります。

②油揚げにピーマン、オイルサーディン、チーズをのせて、こしょうをふり、オーブントースターで4〜5分間焼き、器に盛り付けたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンC・ビタミンE・ビタミンD・ビタミンK・ビタミンB2・ビタミンB6・ビタミンB12・ナイアシン・葉酸・パントテン酸・タンパク質・ビオチン・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・鉄・亜鉛・銅・マンガン・セレン・食物繊維

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