VOL.1034 ジャコとカブの混ぜごはん

肉の献立①-3 [主食]

材料(2人分)

もち麦入り玄米ごはん・・・300g
カブ・・・1個(120g)

A
ちりめんジャコ・・・20g
白入りゴマ・・・小さじ1
すりおろししょうが・・・小さじ1/2

作り方

①カブは縦4等分に切り、横にして極薄いちょう切りにします。葉は1cm幅に切ります。

②ボウルに熱々のごはんを入れて①加えて熱でしんなりさせ、Aを加えてよく混ぜて、器に盛り付けたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンA・ビタミンC・ビタミンE・ビタミンD・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・ビタミンB12・葉酸・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・銅・食物繊維

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