材料（４人分）
豚肩ロース薄切り肉・・・250〜300g
キャベツ・・・4〜5枚
からししょうゆ
練りからし・・・小さじ1〜2
しょうゆ・・・大さじ2
油・・・適量
作り方
①豚肉は食べやすく切り、油適量を熱したフライパンで焼き目をつけて焼きます。
②キャベツは4〜5cm角に切り、ゆでて水けをきります。
③からししょうゆの材料を合わせて、豚肉を加えてからめ、キャベツも加えて混ぜ合わせたら完成です。
このレシピで摂れる美肌栄養素
ビタミンC・ビタミンE・ビタミンD・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・ビタミンB12・ナイアシン・葉酸・パントテン酸・タンパク質・ビオチン・カリウム・リン・亜鉛