AGEING CARE, BEAUTY, BEAUTY AND FOODS, HEALTHY, RECIPE, SKIN CARE, アンチエイジング, エイジングケア, スキンケア, 下ごしらえ, 美肌レシピ, 食べるスキンケア, 食べるスキンケア辞典 VOL.599 マグロの解凍方法 2022-12-08 solearun コメントする 材料(作りやすい分量) マグロ 作り方 ①ドリップを吸わせるため、マグロのサクを脱水シートにくるみ、冷蔵庫で半解凍の状態になるまで自然解凍する。 ②使う前にマグロの水気をふき、サクの筋目に対して包丁を直角に入れて食べやすく切ります。 ※脱水シートがなければ、厚手のペーパータオルでくるんで解凍します。 ※マグロは食べる直前に解凍します。解凍したものは早く食べ切りましょう。