鉄分も補えるサラダ

材料（２人分）

サラダほうれん草・・・1束
生ハム・・・15g
トマト・・・小1個
フランスパン・・・30g

A
オリーブ油・・・大さじ1/2
マヨネーズ・・・大さじ1/2
白ワイン・・・小さじ1
塩・・・少々
こしょう・・・少々

粉チーズ・・・大さじ1

作り方

①ほうれん草は、食べやすい大きさに切り、冷水につけてパリッとさせます。生ハムは食べやすい大きさに切り、トマトはくし形に切ります。

②フランスパンはスライスして、トースターで焼きます。

③①、②を彩よく器に盛り付け、混ぜ合わせたAをかけ、粉チーズをふったら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンA・ビタミンC・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・ナイアシン・葉酸・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・食物繊維