カリウムと食物繊維が豊富な一品

材料（２人分）

ズッキーニ・・・1/2本
オリーブ油・・・小さじ1/2
バター・・・小さじ1/2

A
白味噌（だし入り）・・・大さじ1/2
みりん・・・大さじ1/2
酒・・・小さじ1
濃口しょうゆ・・・小さじ1/4
砂糖・・・小さじ1/2

作り方

①ズッキーニは半月切りにします・

②フライパンにオリーブ油を熱し、ズッキーニを炒めます。

③よく混ぜた調味料Aで味付けし、仕上げにバターを加えたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンC・ビタミンK・ビタミンB6・葉酸・カリウム・マグネシウム・銅・食物繊維