VOL.130 ブロッコリーのピーナッツ和え

材料(2人分)

ブロッコリー・・・2/3株
にんじん・・・2cm

A
バターピーナッツ・・・小さじ1
しょうゆ・・・小さじ1と1/2
砂糖・・・小さじ1

作り方

①ブロッコリーは小房に分け、にんじんはいちょう切りにします。Aのピーナッツは粗みじんに切ります。

②鍋に湯を沸かし、にんじんを入れて火が通ってきたら、ブロッコリーを入れて茹でます。

③Aを合わせて、②とあえたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンC・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB6・パントテン酸・葉酸・カリウム・食物繊維

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です