材料(2人分)
ブロッコリー・・・2/3株
にんじん・・・2cm
A
バターピーナッツ・・・小さじ1
しょうゆ・・・小さじ1と1/2
砂糖・・・小さじ1
作り方
①ブロッコリーは小房に分け、にんじんはいちょう切りにします。Aのピーナッツは粗みじんに切ります。
②鍋に湯を沸かし、にんじんを入れて火が通ってきたら、ブロッコリーを入れて茹でます。
③Aを合わせて、②とあえたら完成です。
このレシピで摂れる美肌栄養素
ビタミンC・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB6・パントテン酸・葉酸・カリウム・食物繊維