VOL.1043 キウイとアボカドのサラダ

肉の献立④-3 [副菜]

材料(2人分)

キウイ・・・1個(80g)
アボカド・・・1/2個(正味50g)
セロリ・・・1/4本(30g)

A
レモン汁・・・大さじ1
塩麹・・・小さじ1
粗びき黒こしょう・・・少々

作り方

①キウイとアボカドは食べやすい大きさの乱切りに、セロリは薄切りにします。

②ボウルに①とAを入れてよく混ぜ、器に盛り付けたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンC・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB2・ビタミンB6・ナイアシン・葉酸・カリウム・銅・食物繊維

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