歯応えのある食感の一品

材料（２人分）

豚ひき肉・・・20g
油・・・小さじ1/2
玉ねぎ・・・1/10個
白菜・・・1枚
赤パプリカ・・・6g

A
水・・・小さじ2
濃口しょうゆ・・・小さじ1
砂糖・・・小さじ1/2
豆板醤・・・小さじ1/3
オイスターソース・・・小さじ1/2
ガラスープ（顆粒）・・・小さじ1/2
片栗粉・・・小さじ1/2
ごま油・・・小さじ1/2

作り方

①玉ねぎはスライスに、白菜とパプリカは太めの千切りにします。

②フライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒めます。だいたい火が通ったら①の野菜を加えて炒めます。

③合わせた調味料Aを回し入れ、照りよく仕上げたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンC・ビタミンK・ビタミンB1・ナイアシン・葉酸