切って茹でて和えるだけ!の一品
材料(2人分)
オクラ・・・4本
長いも・・・1/10本
おろししょうが・・・小さじ1/2
濃口しょうゆ・・・小さじ1
ごま油・・・小さじ1/3
作り方
①オクラはさっと茹でて輪切りにします。長いもは1cm角に切ります。
②①をおろししょうがとしょうゆ、ごま油で和えたら完成です。
このレシピで摂れる美肌栄養素
ビタミンC・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB6・ナイアシン・葉酸・パントテン酸・ビオチン・カリウム・カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・食物繊維