栄養バランスに優れた野菜を使った一品

材料（２人分）

小松菜・・・2株
たけのこ・・・1/6個
にんじん・・・1/15本
めんつゆ・・・小さじ1
桜エビ（乾燥）・・・2g
おろししょうが・・・少々

作り方

①小松菜は3cmくらいの長さに切り、たけのこ、にんじんは千切りにして、それぞれ茹でます。

②めんつゆ、桜エビ、生姜を加えて和えたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンA・ビタミンC・ビタミンK・ビタミンB12・葉酸・カリウム・カルシウム・鉄・食物繊維