「BEAUTY」カテゴリーアーカイブ

VOL.997 更年期に必要な栄養素別食材リスト⑥-4

ミネラル類④ セレン

 食材名  /  1食分(g) / 含有量(μg)

マグロ赤身     80    88
真ガレイ      80    88
カツオ(秋獲れ)  80    80
タラコ       50    65
マカロニ      80    50
食パン       65    14
しらす干し     20    12

VOL.996 更年期に必要な栄養素別食材リスト⑥-3

ミネラル類③ マンガン

 食材名  /  1食分(g) / 含有量(mg)

玉露        10    7.10
煎茶        10    5.50
凍り豆腐(乾)   40    1.73
そば(乾)     80    0.89
あおさ         5    0.85
ヘーゼルナッツ   15    0.79
くるみ       15    0.52
焼きのり      10    0.37

VOL.995 更年期に必要な栄養素別食材リスト⑥-2

ミネラル類② 銅

 食材名  /  1食分(g) / 含有量(mg)牛レバー      80    4.24
カキ        80    0.83
豚レバー      80    0.79
車エビ       80    0.34
ピュアココア      8    0.30
大豆(水煮)     100    0.28
アーモンド     15    0.18
ウナギ(蒲焼き)  80    0.06

VOL.994 更年期に必要な栄養素別食材リスト⑥-1

ミネラル類① 亜鉛

 食材名   /  1食分(g) / 含有量(mg)カキ         80    11.2
豚レバー       80    5.5
牛かた肉(赤肉)   80    4.4
タラバガニ(水煮缶) 60    3.8
鶏レバー       80    2.6
ウナギ(蒲焼き)   80    2.2
凍り豆腐(乾)    40    2.1
パルメザンチーズ   20    1.5

VOL.993 更年期に必要な栄養素別食材リスト⑤-3

抗酸化物質③ ビタミンE
(α – トコフェロール)

 食材名  /  1食分(g) / 含有量(mg)モロヘイヤ     70    4.6
アーモンド     15    4.5
ウナギ(蒲焼き)  80    3.9
ハマチ       80    3.7
タラコ       50    3.6
ヘーゼルナッツ   15    2.7
カボチャ      50    2.5
ツナ缶(油漬け)  70    2.0

VOL.992 更年期に必要な栄養素別食材リスト⑤-2

抗酸化物質② ビタミンC

 食材名  /  1食分(g) / 含有量(mg)

赤ピーマン       90    160
ブロッコリー      75    110
菜の花         70      91
芽キャベツ       50      80
イチゴ       100      62
カリフラワー      75      61
キウイフルーツ     80      57
カボチャ        50      22