材料(4人分)
豚もも肉・・・400g
A
おろしニンニク・・・2片分
しょうゆ・・・大さじ4
酒・・・大さじ1強
生野菜(大根の短冊切りや、キャベツの色紙切りなど)・・・適量
作り方
①Aを合わせて豚肉にからめ、20分おきます。
②焼き網をよく熱して豚肉を広げ、焼き目をつけて焼きます。
③生野菜と一緒に盛り合わせたら完成です。
このレシピで摂れる美肌栄養素
ビタミンC・ビタミンE・ビタミンD・ビタミンK・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・ビタミンB12・ナイアシン・葉酸・パントテン酸・ビオチン・タンパク質・カリウム・リン・亜鉛・セレン