材料（４人分）

アジの三枚おろし・・・4尾

A
ネギ・・・2/3本
しょうが・・・1片
しょうゆ・・・大さじ2強
酢・・・小さじ2

七味とうがらし・・・お好みで少々
塩・・・適量

作り方

①ネギ、しょうがはそれぞれみじん切りにし、Aの材料を合わせます。

②アジは軽く塩をふり、グリルで両面をこんがりと焼きます。

③器に味を盛り付け、①をかけたら完成です。お好みで七味とうがらしをふります。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンE・ビタミンD・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンB6・ビタミンB12・ナイアシン・パントテン酸・タンパク質・ビオチン・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・鉄・亜鉛・銅・ヨウ素・セレン