材料（４人分）

牛切り落とし肉・・・300g
木の芽・・・手のひらいっぱい

酒・・・1/2カップ
みりん・・・1/3カップ
しょうゆ・・・1/4カップ

作り方

①鍋に牛肉、酒、みりん、を合わせて火にかけ、肉の色が変わったら木の芽を加えます。

②しょうゆを加えて、汁けがなくなるまでグツグツ煮て味をなじませたら完成です。

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB2・ビタミンB6・ビタミンB12・ナイアシン・葉酸・パントテン酸・タンパク質・リン・鉄・亜鉛