VOL.382 トマトのシーザーサラダ

ワインとよく合うブルーチーズが香る濃厚なサラダ

材料(2人分)

トマト・・・250g
ベビーリーフ・・・1袋
ゴルゴンゾーラ・・・40g

A
酢・・・大さじ½
油・・・大さじ1
塩・・・少々
こしょう・・・少々

作り方

①トマトはくし形に切ります。ベビーリーフは水につけてパリッとさせます。

②ゴルゴンゾーラは手で適当な大きさにちぎって、Aと混ぜ合わせます。

③①を混ぜ合わせて器に盛り付け、②をかけたら完成です

このレシピで摂れる美肌栄養素

ビタミンA・ビタミンC・ビタミンE・ビタミンK・ビタミンB2・ビタミンB6・ビタミンB12・ナイアシン・葉酸・パントテン酸・タンパク質・カリウム・カルシウム・マグネシウム・リン・亜鉛・鉄・食物繊維

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