梅ドレッシング

材料（２人分）

梅干し・・・小1個

A
酢・・・20ml
しょうゆ・・・小さじ1
砂糖・・・ひとつまみ

油・・・50ml

作り方

①梅干しは種を除いて、包丁で細かくたたきます。

②①とAを混ぜ合わせて、油を少しずつ加えながら混ぜ合わせたら完成です。

　

ゆずこしょうドレッシング

材料（２人分）

ゆずこしょう・・・小さじ2/3
酢・・・25ml
しょうゆ・・・小さじ1/2
砂糖・・・ひとつまみ
油・・・50ml

作り方

①油以外の材料を混ぜ合わせます

②①に油を少しずつ加えながら混ぜ合わせたら完成です。

　

ごまドレッシング

材料（２人分）

A
マヨネーズ・・・大さじ3
みそ・・・大さじ1
酢・・・大さじ1
しょうゆ・・・小さじ1/2
砂糖・・・小さじ1

白すりごま・・・大さじ2
白いりごま・・・大さじ2

作り方

①Aを混ぜ合わせます

②①にすりごまといりごまを加えて混ぜ合わせたら完成です。

　

ヨーグルトドレッシング

材料（２人分）

A
プレーンヨーグルト・・・大さじ3
酢・・・大さじ3
砂糖・・・小さじ1

油・・・大さじ2
塩・・・少々
こしょう・・・少々

作り方

①Aを混ぜ合わせます

②①に油を少しづつ加えながら混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調えたら完成です。